Registrierung Treffen Kleinanzeigen Board-Kalender Teammitglieder
Forum durchsuchen FAQ Galerie Datenbank Forum Portal



Spanienportal | Torrox Portal » Kunst, Kultur, Geschichte, Sport » Kochrezepte » Katalanische Creme mit Orangen » Hallo Gast [Anmelden|Registrieren]
Letzter Beitrag | Erster ungelesener Beitrag | An Freund senden | Thema zu Favoriten hinzufügen
Neues Thema erstellen Antwort erstellen
Zum Ende der Seite springen Katalanische Creme mit Orangen
Autor
Beitrag « Vorheriges Thema | Nächstes Thema »
Jorge   Zeige Jorge auf Karte Jorge ist männlich
Administrator

[meine Galerie]


Dabei seit: 17.04.2013
Beiträge: 3.924
Ich bin in Spanien als: Resident
Herkunft: Deutschland
aktueller Wohnort: Torrox
Land: Spanien
Beziehungsstatus: Verheiratet

Katalanische Creme mit Orangen Auf diesen Beitrag antworten Zitatantwort auf diesen Beitrag erstellen Diesen Beitrag editieren/löschen Diesen Beitrag einem Moderator melden       Zum Anfang der Seite springen

Schritt 1
Die Orange heiß abwaschen, abtrocknen. Schale dünn abschneiden und sehr fein hacken. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Die Vanilleschote und das Mark mit der Milch und 1 Prise Salz in einem Topf erhitzen.
Schritt 2
Die Eigelbe und das Ei in einer Metallschüssel mit dem Zucker cremig schlagen, das Mehl und die Speisestärke untermengen. Die Milch nach und nach unterrühren.
Schritt 3
Die Creme über einem heißen Wasserbad unter Rühren erhitzen, bis sie dickflüssig ist. Nicht kochen lassen! Die Creme dann im kühlen Wasserbad kalt rühren, Orangenschale untermischen. In vier bis sechs feuerfeste Förmchen füllen und mindestens 4 Std. kühl stellen.
Schritt 4
Vor dem Servieren den Backofengrill anheizen. Puderzucker auf der Creme verteilen und unter den heißen Grillschlangen ca. 5 Min. erhitzen, bis er eine schöne Kruste bildet.
Zum Rezept in der Datenbank




Jorge`s Signatur:
Para mí, mi esposa es perfecto. Ella es mi amiga, confidente, amante, la mujer más hermosa, atractivo e inteligente. Lo mejor de todo el universo.
09.07.2017 07:57 Jorge ist online E-Mail an Jorge senden Homepage von Jorge   Nehmen Sie Jorge in Ihre Freundesliste auf

Baumstruktur | Brettstruktur
Gehe zu:
Neues Thema erstellen Antwort erstellen
Spanienportal | Torrox Portal » Kunst, Kultur, Geschichte, Sport » Kochrezepte » Katalanische Creme mit Orangen

Views heute: 4.152 | Views gestern: 7.737 | Views gesamt: 11.556.244

relevante Suchwörter | weitere Suchwörter vorhanden
andalusien arzt aufenthalt auswandern bank camping costa deutsche einbürgerung erfahrungen fuengirola führerschein gas hitze internet kalmar könig konsulat krankenhäuser krankenversicherung land malaga mietwagen nacional nationalpark nerja personalausweis policia quallen reisepass rente residenten schule spanien strom telefon torrox urlaub velez wasser


Kontakt

Impressum

    Forensoftware: Burning Board
    entwickelt von WoltLab GmbH
España    
Grafik, Idee & Design © Jorge & Biggi by wir-in-spanien.eu